Az ünnepek után nem csoda, ha úgy érezzük szükségünk van egy kiadós méregtelenítő kúrára. A sok nehéz étel, az alkohol és a számos sütemény elfogyasztása, nem tartozik kifejezetten az egészséges táplálkozás szemléletébe. Azonban a máriatövist nem véletlenül hívják a méregtelenítés bajnokának, hiszen valóban nagy segítséget jelenthet a májnak.
Őszbogáncs, Boldogasszony teje, Boldogasszony tövise, máriabogáncs, tarkabogáncs, Szűz Mária tövise - már ez a sok népi elnevezés is azt bizonyítja, hogy a máriatövist sokat használták, és még használják is mind a mai napig.