Cikkek a témában: húsmentes recept
Sütőtökből és lasagne-ből soha nem elég! – Ötvözd a kettőt!
Még javában tart a sütőtökszezon, de már kicsit unod sütőben sütve, levesként elkészítve? Az ünnepek után vágysz egy kicsit könnyedebb, lehetőleg húsmentes menüre? Akkor ezt a receptet Neked találták ki! Készíts sütőtökös lasagnét!
Gyors, finom, egészséges és még a tested-lelked is megmelengeti! – Csicseriborsós ragu
Történt egyszer, hogy tolódott a bevásárlás, a fagyasztóban elrejtett húskészletek viszont már elfogytak. „Mit főzzek, ami gyors, finom, lehetőség szerint még fehérje is van benne és nem tojásos nokedli?” – morfondíroztam a nyitott hűtő előtt állva. És akkor rám mosolygott egy üveg csicseriborsó!
Téli kedvenc hús nélkül: Ízletes lencsepörkölt
Milyen a legjobb téli recept? Ízletes és ínycsiklandóan gőzölgő, akár a most következő vegán lencsepörkölt! A lencse fehérjetartalma miatt a megrögzött húsevők sem panaszkodhatnak tápanyaghiányról, mégis változatossá tehető ezzel a zöldségraguhoz hasonlító étellel a menü.
Amikor a spagetti és a dinnye találkozik – Mennyei és pofonegyszerű nyári ebéd
Nem tudom, ki hogy van vele, de nálunk a dinnye az dinnye. Nem főétel, nem leves, hanem a nap bármely szakában fogyasztható, isteni, lédús nyári gyümölcs. Na jó, akkor maximum még desszert lehet. De ha jobban utánajár az ember lánya, lehet még leves meg főétel is.:-)
