Az őszi természet, az őszi kert elkényeztet minket, úgyhogy igazán nem lehet okunk panaszra – már ami a finomabbnál finomabb gyümölcsöket, zöldségeket, gyógynövényeket illeti. Habár bármi, amit a természet kínál nekünk, egészséges, vannak bogyók, gyümölcsök, egyéb termések, aminek a fogyasztásával érdemes vigyáznunk!
„… izzik a galagonya ruhája.” No, hát nagyjából ennyit tudtam a galagonyáról, gyermekkoromtól egészen mostanáig: hogy egy gyermekvers, vagy gyermekdal főszereplője. Pedig „művészete” mellett az „orvostudományban” szerzett érdemei sem utolsóak.
Értékes bogyókat és terméseket tartogat nekünk az október is! Egy séta az őszi erdőben nemcsak pozitív energiával tölthet fel, de a gyógynövény készletedet is gyarapíthatod. Ha nem tervezed, hogy saját magad gyűjtsd be ezeket a növényeket, akkor is hasznos információkra bukkanhatsz nálunk. Mit mire és hogyan érdemes használni?
A galagonya hófehér virágai tavasszal az erdők szélét és az élő sövényeket díszítik, ősszel pedig már messziről észre lehet venni a növény élénkpiros, ehető, C-vitaminban gazdag gyümölcsét. Főzet készítésére egyaránt alkalmasak a virágok, a levelek és a gyümölcsök (gömbölyűek vagy tojásdadok, némelyiknek almára emlékeztető íze van).