Cikkek a témában: élelmiszer
Zab- és rizspelyheket hívott vissza a forgalomból az Auchan
Nem megfelelő összetételi és allergén jelölés miatt visszahívja a forgalomból az Auchan Kedvenc ropogós zab- és rizspehely, étcsokoládé darabokkal és mogyoróval, valamint az Auchan Kedvenc ropogós zab- és rizspehely, öt féle szárított gyümölccsel elnevezésű termékeket az Auchan Magyarország Kft.
„Folyton csak pazarlunk, vagy nem?” - Beszéljünk az élelmiszerpazarlás problémájáról
A Széchenyi-díjas magyar biokémikus, etológus Csányi Vilmos egy alkalommal arról beszélt, hogy minél fejlettebbé, komplexebbé válnak a kultúrák, annál több lépés szükséges ahhoz, hogy egy-egy feladatot elvégezzünk. Az ételkészítés kapcsán rámutatott arra, hogy amikor az őseink elkaptak egy nyulat, egyszerűen széttépték a saját két kezükkel az állatot, és nyersen kebelezték be a húst. A táplálkozáskultúra fejlődésével azonban többszakaszossá és többeszközössé vált az ételfeldolgozás folyamata. A nyulat már pácoljuk, fűszerezzük, kenegetjük, elektromos tűzön sütjük, tálaljuk és az étkezési etikett szabályait szem előtt tartva fogyasztjuk el. Ám a probléma nem itt kezdődik…
Az élelmiszerek további drágulását okozhatja a klímaváltozás
A klímaváltozás jelentős hatást gyakorol a világ mezőgazdaságára, a környezeti változások együttesen további tartós élelmiszer-inflációt okozhatnak a jövőben, amelyet adaptációval, a mezőgazdasági öntözési rendszerek korszerűsítésével, új stressztűrő növényfajták nemesítésével, továbbá precíziós eszközökkel lehet kivédeni - írta az MCC Klímapolitikai Intézet kutatója friss cikkében.
Ezért rajonganak sokan a mirelit élelmiszerekért
A modern találmányok között olyan kényelmes és egyszerű megoldásokat kínáló, a legtöbb háztartásban szokványossá vált eszközök vannak, mint a mikrohullámú sütő vagy a fagyasztószekrény. Az alábbiakban azt a kérdést igyekszünk körbejárni, hogy az utóbbi években milyen tényezőknek köszönhetően dobbantott szintet a gyorsfagyasztott élelmiszerek népszerűsége?
Hétvégén kezdődik az Élelmiszerbank adománygyűjtő akciója
Hétvégén kezdődik a Magyar Élelmiszerbank Egyesület idei legnagyobb adománygyűjtő kampánya, amely során a szervezet 3000 önkéntese az ország 104 településén 213 Tesco, ALDI és Auchan áruházban gyűjti a felajánlásokat.
Az Auchanból vásárolt szénsavmentes vizet hívott vissza a Szentkirályi
A Szentkirályi minőségellenőrző laboratóriuma jelezte, hogy a palackozás során a 1,5 literes szénsavmentes Szentkiralyi termékbe csekély adagban tisztitószer került, ezért a Szentkirályi Magyarország kéri a fogyasztókat, akik múlt pénteken, március 22-én bármelyik Auchan áruházban olyan 1,5 literes, szénsavmentes (rózsaszín kupakos) Szentkirályi ásványvizet vásároltak, amelynek a palack nyakán látható lejáratai ideje 21.03.2025, hogy ne fogyasszák el azt, hanem vigyék vissza az áruházba, ahol vásárolták.
Péksüteményt hívott vissza az Auchan
Idegen anyag esetleges jelenléte miatt csomagolt paninit hívott vissza az Auchan - hívta fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) pénteken.
Vasárnaptól tartós élelmiszert gyűjtenek a katolikus templomokban
Vasárnap kezdődik és jövő vasárnapig tart a Katolikus Karitász nagyböjti tartósélelmiszer-gyűjtése a katolikus templomokban.
Az étkezési kultúra megváltoztatása segítheti a fenntarthatóságot
Az étkezési kultúra megváltoztatása segítheti a fenntarthatóságot a WWF legfrissebb, Közép-Európában végzett felmérése szerint.
Elindult az Adni Öröm! adománygyűjtő akció
A Magyar Máltai Szeretetszolgálat és a SPAR Magyarország csütörtökön elindította az Adni Öröm! élelmiszergyűjtő akcióját, amelynek keretében december 19-ig várják országszerte az adományokat a kijelölt üzletekben.
Hűtőhasználati útmutató készült a pazarlás csökkentésére
Hűtőhasználati útmutatót állított össze karácsonyra a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programjában, hogy segítsen az élelmiszerek biztonságos és fenntartható tárolásában.
Génmódosított élelmiszerek: Előnyösek számunkra vagy kockázatosak ránk nézve?
A génmódosítás egy összetett és etikailag általános vitát kiváltó téma a mai napig, pedig már nem újkeletű, csakhogy egyre nagyobb méreteket öltő eljárás. A GMO, azaz a géntechnológiával módosított szervezet nem csak a mezőgazdasági biotechnológiát érinti, hiszen a növények mellett már állati élő szervezetek genetikai anyagát is képesek módosítani.
Ne pazarolj, spórolj és óvd a környezetet!
Az élelmiszerpazarlás csökkentésével évi több tízezer forintot lehetne megtakarítani, és mérséklődne az üvegházgázok kibocsátása is - írja cikkében a Másfélfok - Éghajlatváltozás közérthetően című szakportál.
A gyümölcsök minősége a beporzó állatok jelenlététől is függ
A gyümölcsök minősége közel egynegyed részben függ a beporzó állatok jelenlététől, az állati beporzás kulcsszerepet játszik a mezőgazdasági termelés minőségének meghatározásában- állapították meg a Padovai Egyetem és Eötvös Loránd Kutatási Hálózat Ökológiai Kutatóközpont (ELKH ÖK) kutatói.
Ezeket az ételeket ne hűtsd!
A nyári forróságban igyekszünk mindent a hűtőben tartani, amely több étel esetén valóban indokolt is. Azonban vannak olyan élelmiszerek, amelyeknek a hűtés egyáltalán nem javít az eltarthatóságán, sőt egyenesen ront a helyzetükön. Ugyanis a hideg hőmérséklet ezeknek negatívan befolyásolja az állagát és az ízét. Az alábbi ételeket javasolt szobahőmérsékleten tárolni.
Először rendez tavaszi élelmiszergyűjtő akciót az Élelmiszerbank
Az élelmiszerek drágulása miatt idén először tavasszal is szervez élelmiszergyűjtő akciót a Magyar Élelmiszerbank Egyesület, amely pénteken és szombaton az ország 115 településén várja a lakosság felajánlásait.
Másold le! Egészséges ételek a táplálkozási tanácsadók bevásárlókosarából
Az egészséges étrend a bevásárlókocsinknál kezdődik, és a hűtőszekrényen keresztül a tányérunkon ér véget. Tehát olyat meg sem kellene vennünk, amit nem érdemes elfogyasztanunk! De akkor mi kerüljön a kosarunkba?
Fekete szemes babot hívott vissza a forgalmazó
Nem engedélyezett növényvédőszer-maradékok - klórpirifosz, karbaril, fenitrotion - miatt az Orient Food Kft. visszahívta a forgalomból az "IDEAL fekete szemes bab 900 gramm" megnevezésű termék több tételét.
5+1 eset, amikor jobb lenne "zsugorinak" lenni!
Beköszöntött a február, amikor is sokan szembesülnek azzal, hogy munkaadójuk mekkora béremelést tudott kisajtolni a számukra. Azt hiszem, nem túl sokan lesznek maradéktalanul elégedettek azzal a nettó összeggel, ami fizetéskor a bankszámlájukra kerül. Nekik, és azoknak szól ez a kis összefoglaló, akik szeretnének egy kis tartalékot képezni.
Növekvő élelmiszeripari árindex - Tippek és trükkök spóroláshoz
Egyre fancsalibb arccal állok be az élelmiszerek pénztárgépei felé vezető sorba, aztán minden egyes bevásárlás után újabb és újabb termék nevét emlegetem fel otthon, aminek kiakadtam az aktuális árán. Most azonban azután kezdtem el kutakodni, hogy a pánikolás helyett működhet-e a kreativitás?
