Ahogy csökken a napi középhőmérséklet, és persze, mióta a nappalok is rövidebbek, úgy vágyunk egyre több melegségre. Jöhetnek a bekuckózós esték, a laktatóbb ételek, a melengető desszertek és persze a forró italok. Utóbbihoz van egy tuti tippünk.
Bár közeleg a tavasz, de míg ide nem ér, az időjárás kifejezetten hideg napokat, éjszakákat tartogathat számunkra. Használjuk ki ezt az időszakot kalóriában gazdag, tartalmas ételek fogyasztására. Íme néhány recept, amitől sokkal jobban fogjuk érezni magunkat a fagyos napokon.
Történt egyszer, hogy tolódott a bevásárlás, a fagyasztóban elrejtett húskészletek viszont már elfogytak. „Mit főzzek, ami gyors, finom, lehetőség szerint még fehérje is van benne és nem tojásos nokedli?” – morfondíroztam a nyitott hűtő előtt állva. És akkor rám mosolygott egy üveg csicseriborsó!
Ha első ránézésre hihetetlen is, szerencsére a tél is számtalan boldog pillanatot tartogat számunkra – a karácsonyt, szilvesztert leszámítva is. Mondjuk a barátnőkkel beülni egy kávézóba, forró csokit, vagy teát szorongatva, az élet nagy dolgainak megvitatása közben gyönyörködni a hóesésben nem olyan rossz dolog.