A palacsinta az az a bizonyos édesség-étel-jutalomfalat, amire mindig, minden körülmények között van fogadókészség a legtöbb családban. És természetesen millió egy variációja létezik. Nincs ez másképp a csúsztatott palacsintával sem, ráadásul ennek megvan az a vicces tulajdonsága, hogy még akár egy szülinapi tortát is tud helyettesíteni, lévén sok rétegből pakoljuk magasra.
Ezt a kellemes, édesen savanykás ízvilágú palacsintatortát csak ajánlani tudjuk. Könnyű elkészíteni, és ízletes meglepetés lehet a vasárnapi (vagy bármelyik) ebéd után.