A kelkáposzta egy tápanyagokban gazdag, leveles zöldség, amely különösen népszerű az őszi-téli hónapokban. Magas rosttartalma támogatja az emésztést, miközben tele van antioxidánsokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Karakteres, enyhén kesernyés íze jól párosítható fokhagymával és fűszerekkel, és sokoldalúan felhasználható – így akár ropogós, húsmentes fasírt formájában is kiváló.
A boltok polcain elszabadultak az árak, ami sokunknak hatalmas fejfájást okoz. Főleg az ünnepek közeledtével nem mindegy, hogy mire és mennyit költünk. Cikkünkben olyan recepteket válogattunk össze, amelyeket bármikor elővehetünk. Ezek az ételek nemcsak finomak, hanem elfogadható áron készíthetjük el őket.