Cikkek a témában: muszaka
Görög muszaka házilag – mediterrán ízek egy tepsiben
A görög konyha egyik legikonikusabb fogása kétségkívül a muszaka – rétegezett étel sült padlizsánnal, darált hússal és selymes besamellel a tetején. Olyan, mint egy lasagne, csak tésztalapok helyett zöldségek kerülnek bele, és az ízei egyszerre fűszeresek, selymesek, melengetőek.
Muszaka, a zseniális nyári egytálétel!
A görög szigetek hangulatát garantáltan sikerülhet az otthonodba varázsolni, ha elkészíted ezt a muszaka receptet! Úgyis itt a padlizsán szezon, hadd legyen a sötét lila zöldség a főszereplő az asztalon!
Kedvenc rakottas receptjeink - egyszerűen
A rakott ételek igazi szezonja nyáron van, hiszen ilyenkor rengeteg zöldség közül válogathatunk, és ráadásul még olcsóbban is hozzájuk juthatunk, mint máskor. Itt az ideje ezt kihasználni, és rakott ételek garmadáját elkészíteni! Íme, a mi kedvenc receptjeink!
