Megkívántál egy kis vajas pogácsát, és kedved is lenne az elkészítéséhez? Gyorsan össze is gyűjtöd a hozzávalókat, ám rémülten veszed észre, hogy margarint is ír a recept, ami a hűtőben pihen és kőkemény. Hogy lesz ebből villámgyorsan szobahőmérsékletű margarin, és finom pogácsa?
Élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek a sütőmargarinok, viszont jelölési hiányosságok előfordultak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Szupermenta programjának idei záró tesztjén - közölte a Nébih kedden az MTI-vel.
Tészták, sültek, krémek, sütik, desszertek és megannyi finomság a karácsonyi asztalon, melyekhez vaj is kellhet. Ám, ahány recept, ahány tésztaféle és ahány krém, annyiféleképpen kell hozzáadni a vajat. De ha most nem is sütünk, akkor is szükségünk lehet néhány konyhai praktikára a vajjal kapcsolatban. Lássuk!