Van az a pont, amikor egy csúszós papucs vagy egy csepp kávé a fehér pólón nemcsak bosszantó, hanem szinte kiborító. És bár ez minden évszakban megtörténhet, valahogy nyáron, a hőségben még érzékenyebben reagálunk az apró bosszúságokra. Vajon miért? A válasz – részben – az idegrendszerünk működésében, és a meleg időjárás rá gyakorolt hatásában keresendő.
Habár mindannyian kitörő örömmel vártuk ezt a nyarat, azért valljuk be: az már kevésbé villanyoz fel minket, hogy még onnan is folyik rólunk a víz a nagy hőségben, ahol azt sem tudtuk, hogy folyhat és a nagy melegben nem lehet máshol kibírni, mint egy klímás szobában.
Nyáron valahogy minden más: korábban világosodik, a meleg már kora reggel megérkezik, és ha nem figyelünk oda, hamar kifáraszthat a hőség. Ilyenkor még inkább számít, hogyan indítjuk a napot. Egy okosan kialakított reggeli rutin nemcsak segít felfrissülni, de hozzájárul ahhoz is, hogy jobban bírjuk a forróságot, és energikusabban vágjunk bele a teendőinkbe.
Legyünk őszinték: bitang forró napok vannak mögöttünk, és még bitangabbak előttünk. Sokszor érezzük úgy, ezt már nem lehet kibírni, itt már nem segít sem vízpart, sem ventilátor, sem légkondi, már-már a bőrünket is levetnénk, de sajnos nem lehet. Így hát jönnek az eszelős módszerek.
Tombol a nyár, vele együtt a kánikula is! Tény, nem egyszerű elviselni ezt az időszakot, hiszen nem tölthetjük egész napunkat egy klímás, lesötétített szobában. Vagy mégis? Ha nem is egész nap, de egy-egy filmalkotás erejéig megengedhetjük ezt magunknak, nem igaz? De nem mindegy, mit nézünk!
A sajttortákat nem csak ennyi szeretjük, de az elkészítésük is rendkívül élvezetes. Viszonylag gyorsan elkészülnek, és az is garantált, hogy villámgyorsan el is fogynak, hiszen az ízük fenomenális. Most egy olyan verziót mutatunk Nektek, aminek a tetejét egy vékony, ropogós réteg borítja (de azért ha akarod, a tölteléket megbolondíthatod egy kis gyümölccsel!)
Alig néhány hete mennyire vártuk, hogy megérkezzen. Most, hogy már nem kopogtat, hanem itt is van, mintha alább hagyott volna a lelkesedés. Mert a nyári forróság közelről már nem olyan vonzó, mint ahogy arra a téli fagyos napokon emlékeztünk.
Ahogy közeledik a nyár, egyre többen kezdünk sóvárogni a hűvös zugok után, főleg, ha a lakásban egyre inkább úgy érezzük magunkat, mint egy szaunában. De ne aggódj, nem kell rögtön klímát szereltetned vagy vizes törölközőbe csavarva fetrengened! Néhány természetes, egyszerű trükkel sokat tehetsz azért, hogy otthonod kellemes menedékké váljon a forróság elől.
A nyár a rövid szoknyák, csini fürdőruhák mellett még a következőről szól: a megfelelő folyadékpótlásról! Habár minden évszakban nagyon fontos, a forró hónapokban sajnos muszáj erre még nagyobb figyelmet fordítani, hiszen a hőségriadók jönnek és mennek, nem egyszer az egészségünk a tét!
Fokozódik a hőség a héten, a hőmérséklet csúcsértéke a hét második felében már megközelíti a 40 Celsius-fokot. Elszórtan egy-egy zápor, zivatar kialakulhat.
A hőség nyilvántartások óta a tavalyi év bizonyult az eddigi extrém hőség csúcsdöntőnek, ám egyre több előrejelzés szerint nem valószínű, hogy az eddig tapasztalt legmelegebb év rekordja nem lesz túlszárnyalva. Sőt, minden jel arra enged következtetni, hogy az idei évünk még az ezt megelőzőnél is melegebb lehet. Mit tehetünk, hogy megóvjuk magunkat a már-már fojtogatóvá váló hőségtől, rekordhőmérsékletektől?
Nincs mese, a nyár érkezik, és vele a strandidő, a hőség, és ezzel együtt a nagy kérdés is, mégis mit együnk ebben a hőségben, ha egyszer nem kívánunk semmit? A különböző zöldségek, salátának elkészítve jó választásnak tűnnek, ám egy idő után unalmas lesz. Van új a nap alatt, ha salátáról van szó?
Nyár van, meleg van, vagyis sokszor inkább hőség, úgyhogy most még inkább igaz: egy kisebb vagy nagyobb palack víz nélkül elhagyni a lakást kész életveszély. Mellé azért kerülhetnek olyan szomjoltó finomságpk, melyek nem csak a szomjúságodat, de az éhségedet is csillapítják.
Ezen a nyáron eddig sem szűkölködtünk hőségriadókban, sorra dőltek meg a melegrekordok az országban, világban egyaránt. Nyári záporokból, viharokból, dörgés-villámlásból is kijutott bőven, bár csapadékból el tudtunk volna viselni többet. És még előttünk egy hosszú hónap, ki tudja, mi vár ránk!
Nincs mese, nyár van, ha tetszik, ha nem, az ezzel járó forróságot, kellemetlenségeket muszáj elviselnünk. Persze, azért arra törekedhetünk, hogy komfortosabbá tegyük a mindennapokat, és legalább az otthonukat tartsuk hidegen, amennyire lehet.
Az tény, hogy a nyári hőségben egy palack víz nélkül elindulni otthonról kész életveszély. Bármerre indulsz, bármennyi időre, egy kisebb vagy nagyobb üveg víz mindig legyen nálad! Ám ha nem csak a szomjúság, de az éhség is gyötörne, szuper éhség- és szomjoltó finomságokat mutatunk.
Ha gyors nyári frissítőre vágysz, egy pohár jeges víz biztosan a segítségedre lesz.:-) Ha ennél egy kicsit finomabbat kortyolgatnál, a boltokban vásárolható, cukros üdítők helyett a házilag készített jeges tea remek választás lehet. Hogy még frissítőbb legyen, csupán az összetevőkön kell kicsit módosítanod.
Itt a kánikula! Ebben a nagy melegben nem az lesz az első gondolatunk, hogy bekapcsoljuk a sütőt. Főleg, ha a hőmérséklet tartósan 30 fok fölé emelkedik. Azonban a kánikula idején is vágyunk valami finomságra, ezért hoztunk 2+1 olyan nyalánkságot, amellyel a forró napokat tudjuk „hűteni”. Valamint biztosak lehetünk abban is, hogy ezekkel az ínyencségekkel a szervezetünket sem terheljük meg.
A kánikulában csábító gondolat egész nap a strandon lenni, és ha van lehetőségünk a legmelegebb órákban árnyékba vonulni, hűsölve átvészelni a hőségriadót, akkor jobb helyet nem is találhatnánk... Ugyanakkor egész nap a napon lenni még vízparton sem ajánlatos!
Remélem, még mindenki bírja a forró évszakot. Ha valaki kicsit meginogna ezzel kapcsolatban, csak szólok: néhány hét múlva beköszönt az ősz, vagyis nemsokára könnycsorgatós nosztalgiával gondolunk vissza ezekre a (jelenleg túlélhetetlennek tűnő) kutya meleg napokra.