A bodza egészséges, ráadásul remek szörp készíthető belőle, ez mindenkinek természetes és nyilvánvaló. Ráadásul be is lehet főzni! Mármint nem szörpnek, lekvárnak. A reggeli pirítóson, esetleg süteményre kenve, vagy modern ízpárosítással hús mellé kínálva ínycsiklandozó opció a bodzalekvár. Irány a bodzabokor, majd elő a fakanállal!
A bodza kellemes, virágos zamatához semmi sem mérhető, éppen ezért amikor virágzik a bodza, illik belőle mindenféle finomságot készíteni. Már csak azért is érdemes mindenbe beletenni, amibe csak tudjuk, mert nemcsak finom, hanem egészséges is ez az ehető virág. Lesz itt minden: bodzaszörp, bodzalimonádé, bodzás muffin és még sokan mások!
Az isteni, illatos, finom és jótékony bodza már virágzik! Lehet gyűjteni, és többféleképpen felhasználni. A jól bevált bodzaszörp mellett például így: palacsintatésztába forgatva, olajban kisütve, fahéjas porcukorral hintve. Nekünk bejött!
Ha nyitott ablakkal húzol el autóval vagy busszal egy fasor mellett, akkor nagy eséllyel szippanthatsz bele az akác vagy bodzaillatú levegőbe. Hiszen nemcsak a bodza, hanem az akác is most virágzik, úgyhogy itt az ideje gyűjtögetni! Persze ne az út széléről… :) Az ízük mellet jótékony hatásuk miatt is imádjuk ezt a két növényt.