Cikkek a témában: zsírok
Számolj le a táplálkozási mítoszokkal, hogy tényleg az egészségedért (t)egyél 2/2
Az étkezéssel és életmóddal kapcsolatos trendek rohamos ütemben váltják egymást, ezért nem csoda, ha kissé bele vagyunk zavarodva abba, hogy akkor számunkra mi is az egészséges ...és mi nem az. Az aktuális álláspont szerint 4 tévhitet még biztosan fel kell számolnunk.
Vége a transz-zsíroknak, könnyebb lesz az egészséges táplálkozás
Egyszerűbb lesz az egészséges táplálkozás, még azoknak is, akik eddig nem fordítottak erre olyan nagy figyelmet. Egy tavalyi rendelet alapján 2015. február 18-tól korlátozzák a kiskereskedelmi forgalomban kapható élelmiszerek transz-zsírsav tartalmát, így próbálják megfékezni a szív- és érrendszerei betegségeket.
Mit együnk és mit sportoljunk az ötödik X után?
Ha az emberfia/lánya elhagyja a bűvös ötvenet, belép egy olyan életkorba, amit elég nehéz definiálni. Még nem öreg, hiszen hol van még a nyugdíj, de már nem is olyan fiatal. A korábbi évek zűrös körforgása jó esetben megszűnt, kicsit lecsillapodott a helyzet. Több idő jut magunkra, régi hobbinkra, vagy felfedezhetjük újra a világot, akár finom, egészséges ételek és régi/új sportok segítségével.
Zsír: a jó, a rossz és a még rosszabb
Te tudod, hogy miből mennyit eszel? Ha úgy érzed túl zsíros az étrended, akkor valószínűleg az is. Lehet azonban, hogy tudatában sem vagy ennek, hiszen Te „csak péksütit reggelizel”, nem szalonnás tojást… „Láthatatlan” zsírfogyasztásod károsabb lehet, mint gondolnád. Nem véletlen, hogy 2014. február közepe óta tilos Magyarországon olyan élelmiszert forgalomba hozni, amely 2 g-nál több transz-zsírsavat tartalmaz 100 gramm termékre vetítve. Mi az a transz-zsír és miért kell tartani tőle? Ismerjük meg röviden, érthetően a különböző zsírokat, hogy tájékozottan állíthassuk össze a mindennapi étrendünket.
