Cikkek a témában: pörkölt
Különleges pörköltvariációk
A pörkölt nem csupán egy klasszikus magyar étel – rengeteg izgalmas változata létezik. Egzotikus fűszerek, kreatív alapanyagok, vagy éppen könnyedebb elkészítési módok: a pörkölt sokkal több lehet, mint a vasárnapi ebéd jól ismert verziója. Íme néhány különleges ötlet, amelyekkel új lendületet adhatsz a családi kedvencnek.
Bográcsba vele! Legjobb receptek, szabadtéri főzéshez
A bográcsgulyást nem lehet megunni, de azért néha nem árt egy kis változatosság. Szóval lássuk, mi kerülhet még a bográcsba? A felvidéki hagyományostól a szokatlan receptekig.
Bográcsozzunk! Gombás marhapörkölt recept
A pörkölt, a gulyás, a halászlé, a paprikás krumpli és még a lecsó is sokkal finomabb, ha a szabadban, bográcsban főzzük meg. Sőt, én még szabolcsi töltött káposztát is ettem bográcsban főzve. Valahogy mindig jobb így a végeredmény, és teljesen máshogy esik az embernek.
