A szentjánoskenyér kérdést kizáróan csodás gyógynövény, amelyet legszélesebb körben depresszió és szorongás kezelésére használnak gyógyteaként. Azonban karob néven szuper helyettesítője a kakaópornak is.
Számomra is hihetetlen, mennyire megváltoznak az ember étkezési szokásai, ha valamilyen ételintoleranciával küzd. Ha meg többel, akkor aztán fenekestül felfordul az élete, konyhája, addigi főzési „hagyományai”. És hát az alapanyagok is megváltoznak. Egyre csak gyűlnek és gyűlnek az újdonságok a konyhaszekrényben, virtuális szakácskönyvben.