Hogy mi kerüljön a húsvéti asztalra? Sonka, töltött tojás, kalács, sárgatúró és valami fincsi - lehetőleg sárgarépás - desszert, no és persze mindez friss, szezonális zöldségekkel körítve. Másra nincs is szükség! Ám ezt a klasszikusnak mondható húsvéti menüsort többféleképpen is meg lehet bolondítani. Az elmúlt évek legjobb receptjeit szedtük össze Nektek!
Ha nem vagytok vallásosak, vagy ha nem tartotok húsvéti tojáskeresést (mert már kinőtték a gyerekek) vagy locsolkodást, valószínűleg akkor is az asztalra kerülnek a klasszikus húsvéti fogások, mint például a sonka, a tojás és a kalács. Ezeket azonban többféleképpen is tálalhatod! Lássuk az ötleteket!
Míg a gyerkőcök boldogan keresik, vagy már bontogatják a húsvéti nyuszi által hozott ajándékokat, az apukák pedig gyermeki örömmel tömik magukba a húsvét reggelén felszolgált finomságokat, az anyukák már azon törik a fejüket: mi lesz majd a maradékokkal? Mert mi van, ha sonka-torma-tojás szentháromság már unalmas?
Azaz mi nem hiányozhat a húsvéti, ünnepi asztalról? Nos, ez minden családnál más, de az alapok azért megegyeznek. 1. Főtt sonka. 2. Főtt tojás. 3. Húsvéti kalács. Az évek során persze - a változatosság jegyében – különböző variációit ismerhettük meg a hagyományos húsvéti fogásoknak, de azért az eredeti az igazi. Íme, egy-két nagyi recept húsvétra!