Cikkek a témában: feta
Feta és tojás: a tökéletes páros
Van az az étel, ami reggelire és gyors vacsorára is működik, ráadásul minden falat öröm. A sütőben sült feta tojással és paradicsommal pont ilyen: egyetlen tálban elkészül, ráadásul roppant egyszerűen, és az ízek rögtön a mediterrán napsütésre emlékeztetnek. Krémes, sós, enyhén savanykás, laktató, mégis könnyed – az egyszerűségben rejlik a varázsa.
Maradékmentő tészta pirított zöldségekkel és fetával
A maradékmentés kreativitást igényel, de egyben felszabadítóan is hat: jó érzés abból dolgozni, ami épp kéznél van. Ez a tésztaétel pontosan ilyen – rugalmas, gyors, tápláló, és szinte bármilyen megmaradt zöldségből összeállítható. A pirított zöldségek intenzív ízei, a krémes feta és a frissen főtt tészta találkozása nemcsak finom, hanem tökéletes hétköznapi mentőöv is.
Könnyű ebéd hidegen: "Zöld Istennő" szendvics tojássalátával
Ti bírtok rendesen enni ezekben a nagy melegekben? Valamit muszáj lenne, nem igaz? Valami olyat, amit hidegen is el lehet fogyasztani és a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá. Nézzük csak! Valami frisset, de olyat, ami elég energiát is ad. Nekem van is már rá ötletem!
