A tavasz nemcsak a természetet ébreszti fel, hanem bennünk is finom változásokat indít el. Több a fény, hosszabbak a nappalok, és valahogy mi is nyitottabbá, mozgékonyabbá válunk. Ugyanakkor sokan tapasztalják, hogy ez az időszak nemcsak energiát ad, hanem egyfajta belső „átállást” is igényel – testileg és lelkileg egyaránt.
A burgonya az egyik legkedveltebb és legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte mindenki szeret – legyen szó püréről, sült krumpliról vagy rakott változatról. Nemcsak finom, hanem igazán tápláló is: tele van rosttal, káliummal és energiával.