Cikkek a témában: Svájc
Mindent a fondüről
Finom, meleg, krémes, és tökéletesen merülnek el benne a legfinomabb falatok… A fondue egyszerre tárja elénk a tradicionális ízeket és az igazi közösségi élményt. A fondü (fondue) eredetét Svájcban találjuk, ahol a hegyvidék szegény népei készítették maradék tejből és sajtból. Fő alapanyaga a sajt, amit fűszerekkel, borral és fokhagymával ízesítenek, majd egy speciális lábasban, az úgynevezett caquelonban melegítenek.
Az évszázad végére eltűnhetnek a svájci gleccserek
Szakértők szerint nem lehet megmenteni a svájci gleccsereket, az évszázad végére csaknem teljesen eltűnhetnek - számolt be róla a Tages-Anzeiger című svájci lap csütörtökön.
A svájciak megvédik magukat!
Ha egy társaságban Svájc kerül szóba, mindenki a jólétre gondol először, majd arra, hogy az egyetlen ország, amely mindkét világháborúban semleges tudott maradni, biztosan nagyon békés polgárok lakják. Ez a következtetés azonban téves, legalábbis a második része.
