Elsőre furcsán hangzik, de a kávéval főzött rizs nem új találmány: Indonéziában és Malajziában már régóta kísérleteznek ezzel a különös, mégis harmonikus ízpárral. Most egy modern, otthon is könnyen elkészíthető változatot mutatunk – édesen, reggelire.
Ázsia egyik legragyogóbb gyöngyszeme: a Szingapúri Köztársaság. A földkerekség legdrágább helyei közé tartozik, és amennyire zsebbe kell nyúlnunk ottjártunkkor turistaként, legalább annyira gyönyörű ez a délkelet-ázsiai metropolisz, ikonikus kertjeivel és történelmi negyedeivel. Ám a csodás látnivalók mellett akad számos furcsaság is, amelyek egy idegen számára meglehetősen meghökkentőek lehetnek.
Ázsia a világ legnagyobb kontinense, kulturális sokszínűsége pedig lenyűgöző, de egyben zavarba ejtő lehet a nyugati utazóknak. Az európai embereknek gyakran furcsának tűnhetnek azok a hagyományok, amelyek mélyen gyökereznek az ottani kultúrákban. Nézzünk néhány példát, amelyek rávilágítanak milyen érdekes, ám olykor nehezen megszokható különbségek vannak.