2018.09.27. 16:37:17 9305 399

Káposztasaláta hamburgerhez - avagy az amerikai coleslaw!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Nem, nem akarjuk Amerikát majmolni, de azt el kell ismerni, hogy isteni a szinte bármilyen sülthöz, sőt, akár hamburgerhez is tálalható káposztasalátájuk, a coleslaw! Íme a mennyei recept!

Coleslaw, káposztasaláta - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Coleslaw, káposztasaláta

A coleslaw azért is egy tuti jó saláta, mert a hozzávalókat általában bármikor be lehet szerezni, és a pasik is megeszik. Jó, nem egy diétás fogás a majonéz miatt, de azért mégiscsak egy salátaféle, úgyhogy vitamint és rostot is viszünk a szervezetünkbe, így összességében mindenképpen ajánljuk, és természetesen light verzióban is el lehet készíteni.

Coleslaw - amerikai káposztasaláta recept

Mi kell hozzá?

Ha nagy adagot akarsz:

  • 1 fej fehér káposzta
  • 2-3 sárgarépa
  • 1 db lila hagyma (vöröshagyma sem elvetendő)
  • 4 teáskanál fehér balzsamecet vagy fehérborecet
  • olyan 2 bögrényi majonéz :)
  • 6 ek repceolaj vagy akár olívaolaj is lehet, bár ez kevésbé semleges színű
  • 15 dkg cukor
  • só és bors ízlés szerint

A káposztát legyaluljuk és átmossuk, majd lecsepegtetjük. Közben a sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük, a lila hagymát nagyon vékonyra szeljük. Az egészet összekeverjük és hozzá adjuk a majonézt, az ecetet, az olajat, a cukrot és a sót - ezeket előzetesen keverjük össze, és a kész szószt forgassuk a káposztához meg a többi zöldséghez.

Egy pár órát hagyjuk a hűtőszekrényben összeérni az ízeket. Légmentesen záródó edényben napokig eláll a hűtőben.

Ha lightosabb verzióra vágysz:

  • majonéz felét helyettesítsd natúr joghurttal vagy görög joghurttal (bár ez utóbbi szintén zsíros)
  • a cukor helyett használj valamilyen cukorpótlót (vagy mézet, bár az is kalóriadús, de legalább nem cukor :))

Minden más egyezik. Már csak egy finom sült hús vagy hamburger kell, és kész is az ebéd, esetleg a vacsora.

Jó étvágyat kívánunk!

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...