Cikkek a témában: kígyóuborka
„Ubisali” – Próbáltad már édes-savanyún?
Az uborkasaláta szinte elengedhetetlen tartozéka a „noki-pöri” ételkombinációnak. Remekül kiegészíti ezt a fogást, ám van, aki „csak magában” is előszeretettel fogyasztja ezt a pofonegyszerű salátát. Tejföllel megbolondítva még finomabb, de ezen a variáción túl is vannak ám lehetőségek!
Uborka natúran, savanyúan és kovászolva, na de rántva is?
A rántott uborka egy roppanós és friss étel, amely remekül illik a nyári időszakhoz, és szerencsére egyre szélesebb körben megismerik, amióta egy neves vendéglátóhely rántott kovászos uborkát is kínál az étlapján.
Van élet az „ubisalin” túl is! - Dobj össze egy szuper könnyű nyári salátát kígyóuborkából!
A nyári hőségben sokszor nem kívánjuk a sült, főtt, nehéz ételeket. Gyomrunk és mi magunk is sokkal jobban értékelünk egy hideg, akár főzés nélkül is elkészíthető levest, vagy éppen egy könnyen összeállítható, mégis laktató salátát. Íme, a kígyóuborka új élete az „ubisalin” túl!
Az „ubisalin” túl – Receptek kígyóuborkával
A finom, lédús, vitaminokban gazdag kígyóuborkáról szinte mindenkinek a „noki-pöri” és a mellé fogyasztott ínycsiklandozó, fokhagymás, tejfölös uborkasaláta jut eszébe. Vagy a fáradt szemekre való uborkaszeletek. De milyen lehetőség rejlik még ebben az isteni zöldségben?
Uborka a háztartásban – nemcsak a gyomrodba való!
A „Kipurcant a bébcsicsősz, anyának egy szót se!” című film megjelenése óta tudjuk, hogy bizonyos kor fölött minden nő tart otthon uborkát – a fáradt szemekre. De kétségtelen, hogy a „noki-pöri” kombináció is elképzelhetetlen isteni tejfölös, fokhagymás uborka sali nélkül. Ezen kívül még számtalan terület akad, ahol segítségünkre lehet!
