2015.02.23. 18:12:19 6295 259

Tahini cookie - különleges keksz recept
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

A tahini tulajdonképpen egy szezámmagból készült krém, ami többek között a hummusz jellegzetes összetevője. Egy kávédaráló segítségével te is könnyedén előállíthatod, és máris készítheted ezt a fantasztikus kis kekszet, amivel garantáltan sikert arathatsz még a liszt- és tejérzékenyek körében is.

Thaini cookie - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Thaini cookie

Tahini cookie recept:

Hozzávalók 12 db-hoz:

  • 1/2 bögre (125 ml) tahini
  • 1/4 bögre (60 ml) juharszirup
  • 1 mk őrölt fahéj
  • 3/4 bögre (100 g) zabpehely (ha egészben vettünk, daráljuk durvára)
  • 1/2 bögre (50 g) dió durvára vágva
  • csipet só

Elkészítés:

  1. Összekeverjük a tahinit, a juharszirupot, a fahéjat és a sót.
  2. Hozzáadjuk a zabpelyhet és a diót, majd összedolgozzuk az egészet, hogy formázható masszát kapjunk.
  3. A sütőt 180 fokra kapcsoljuk.
  4. Egy sütőlemezt kibélelünk sütőpapírral.
  5. Egy evőkanálnyi kupacokat halmozunk a sütőpapírra, kb. 12 db-ot.
  6. Az evőkanállal lapítsuk szét a kupacokat, és formázzunk kekszeket. (vizezzük be a kanál hátulját, hogy ne ragadjon rá a tészta)
  7. Kb. 10 percig süssük, amíg a széle elkezd barnulni és már nem teljesen puha a közepe. Ahogy hűl úgy fog megszilárdulni.
Tahini cookies | Fotó: hovalettavaj.blogspot.caTahini cookies | Fotó: hovalettavaj.blogspot.ca

Forrás: hovalettavaj.blogspot.ca

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tesztett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

Ajánlataink