2020.09.09. 11:32:25 9970 282

Egyszerre sós és édes! Jöhet egy ínycsiklandó vacsora sült édesburgonyából?
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Szereted a „ham & eggs” nevű, kivételes sóssága miatt leginkább reggelinek ajánlott ételkompozíciót? Nos, most itt az ugyancsak laktató, de kevésbé sós tojásos étel, ami vacsorára is bevállalható… ha mondjuk, lefekvésig még kellene egy kis extra energia.

Édesburgonya - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Édesburgonya

Ropogós és lágy textúrák, édes és sós ízek: igazi mesterművet hozhatsz létre egy óra alatt hétköznapi alapanyagokból, ha valami mással lepnéd meg párodat egy ráérősebb este, amikor nem terveztek nagyon korán lepihenni. (Természetesen bármely más napszakban is fogyasztható ez az étel!)

Sült édesburgonya

*-Hozzávalók egy két személyre:**

  • 2 édesburgonya,
  • 3 evőkanál olívaolaj,
  • 150 gr gomba,
  • 100 gr füstölt kolbász,
  • 2 nagy tojás,
  • fél marék korianderlevél,
  • őrölt piros paprika,
  • bébispenót, madársaláta vagy egyéb gyenge salátalevelek.

Elkészítése:

Melegítsed elő a sütőt 200 fokosra, és süsd fóliával bélelt formában bő 30 percig az édesburgonyákat egészben. Amikor már szinte készek, kezd el megdinsztelni a megtisztított, darabokra vágott gombát, majd tartsd melegen egy tálkában. Most következhet a karikákra szelt kolbász megpirítása a gomba után megmaradt olajban – ha az kevés, jöhet hozzá plusz olívaolaj. Az elkészült kolbász mehet a gombához, majd még egyszer használandó a serpenyő: süss benne 2 tükörtojást az ízlésetek szerint.

Készíts elő két tányért, amiket kibélelhetsz megmosott és lecsepegtetett zöld levelekkel. Ezeken állítsd össze a vacsorára szánt fogást. Az idő közben megfőtt édesburgonyákat óvatosan nyisd ketté, majd oszd el rájuk a kolbászos-gombás keveréket. A fűszerezést se felejtsd el! Bors és só, ez utóbbi csak csínjával, mert a kolbász kifőtt leve elég ízt ad az édesburgonyának is. Morzsolj az ételre koriandert is, ha szeretitek. Ennek tetejére kerül a tükörtojás.

Amennyiben ez még így nem lenne elég, hintsd meg az étel tetejét őrölt piros paprikával. A vacsora ezennel tálalva!

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

További cikkek a témában

Készíts illatos banánkenyeret teljes kiőrlésű lisztből

Amellett, hogy ez a kenyér tele van rostokkal és tápanyagokkal, az egész konyhádat átitatja majd az édes banán és fahéj aromája, ami csak tovább fokozza az örömöt a sütés folyamatában. És ha még egy kis extra kihívást keresel, akkor szórj bele néhány dió vagy mogyoró darabot a tésztába, hogy még izgalmasabb legyen az élmény!

Ezek a feng-shui praktikák neked is jól jöhetnek

Mindannyian örömünket leljük egy jó energiákkal teli légkörben. Az ilyen helyekre belépve kellemesen érezzük magunkat. Van néhány – az ősi kínai hagyományokból – ránk maradt feng-shui eljárás, amelyekkel nagyobb eséllyel tudunk pozitív környezetet kialakítani magunk körül. A szakemberek szerint ezekkel a praktikákkal kiküszöbölhetővé válhat a kimerültségérzés, jó irányba terelhető a gondolkodás- és viselkedésmód. A feng-shui egy eszköz, amellyel harmonikusabbá tehetjük az életterünket.

A népszerű akril – Megéri-e ebből készült termékeket vásárolni?

Az akril népszerűségét leginkább költséghatékonyságának, könnyen megmunkálhatóságának, sokoldalú felhasználhatóságának köszönheti. Az anyag ezen tulajdonságait figyelembe véve nem meglepő, hogy egyre több területen – a munkahelyi irodáktól a lakóingatlanokig – tartanak igényt a használatára. Könnyen tisztítható, sérülés esetén pasztával egyszerűen javítható felületének köszönhetően az otthonokban is gyorsan közkedveltté vált. Milyen egyéb ismérveivel nyerheti el a tetszésünket?