2016.09.21. 17:20:53 9209 322

Darált hús – egy sokoldalú alapanyag a konyhádban!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

A darált húsokkal rendkívül jól lehet dolgozni, készülhetnek belőle rakott ételek, tésztás egytálak szósszal, fasírtok és húsgolyók, sőt a zöldségfélékbe is ezt töltjük bele egy kis rizzsel kombinálva. Nagyon finom és egy úttal takarékos, gyors fogásokat lehet kihozni belőle.

Húsgolyók - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Húsgolyók

Éppen ezért szerencsés, ha mindig van otthon a fagyasztóban darált hús. Egy gyors vacsora és ebéd bármikor kihozható belőle, és ráadásul ezeket az ételeket a család apraja-nagyja szereti, és az elkészítésük is öröm, hiszen nem túl bonyolult dolgokról van szó. Itt van például egy tejszínes húsgolyó recept, amit tésztával kínálhatunk.

Tejszínes húsgolyók

Hozzávalók:

60 dkg darált sertéshús, 2 tojás, 2 evőkanál liszt, só, őrölt bors, 1 csokor petrezselyemzöld, fél fej vöröshagyma, 3 evőkanál étolaj, 3 dl húsleveslé, 1 dl tejszín, csipetnyi őrölt szerecsendió, 5 dkg vaj

Elkészítés:

A húst összekeverjük a tojással, a liszttel, sóval, borssal, finomra vágott petrezselyemzölddel és vörös-hagymával, amelyeket előzőleg kevés forró olajon megpirítottunk. Kis gombócokat formázunk, és olajozott tepsibe helyezzük őket. Kevés húsleveslét öntünk alá, alufóliával letakarva sütőben kb. 15-20 percig pároljuk. Ezután kivesszük a gombócokat, a visszamaradt húsleveslét tejszínnel felforraljuk. Ízesítjük, majd hozzáadunk 5 dkg vajat. Tálaláskor a gombócokat a mártásban melegítjük meg, és forrón kínáljuk.

Itt a PROAKTIVdirekt magazinban már több darált húsos receptet megoszttunk veletek, ezeket gyűjtöttük most egy csokorba:

További fasírtos, húsgolyós ötletek>>

Rakott és töltött karalábé>>

Rakottasok>>

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes AIG baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az AIG vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a AIG címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tesztett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

Ajánlataink