Cikkek a témában: téli leves
Villámgyors és pofonegyszerű – Együnk egy finom levest!
Míg a párom szeret elpepecselni a konyhában (igen, férfi létére szeret főzőcskézni, nagy szerencsémre:-)), kísérletezgetni, addig én szeretem az egyszerű, vagy inkább rém egyszerű, kevés előkészítést, főzési időt igénylő ételeket.
Krémes és egyszerű – Gyors zöldségkrémleves (nem csak) hideg téli estékre
Ilyenkor télen, diéta, fogyókúra ide vagy oda, sokkal jobban kívánjuk a nehezebb, vagyis inkább több energiát tartalmazó fogásokat. És az sem utolsó szempont, hogy amit magunkhoz veszünk, az forró, de legalábbis meleg legyen. Úgyhogy hideg krémlevesek kizárva, jöjjenek a testet, lelket melengető levesek!
Melengető téli „toszkán” leves akár 20 perc alatt
Bizonyára hallottál már a híres, amerikai-olasz konyhát vivő Olive Garden étteremről, ha ráadásul még vágytál is oda, akkor ezzel a rekordidő alatt elkészíthető levessel egy kicsit az asztalodra csempészhetsz belőle! Úgy bizony, ez a recept onnét van. ;)
Meleget a hidegben: a klasszikus korhelyleves
Szibériai hideg várható a héten, éppen ezért jó ha van otthon finom és tápláló leves, ami felmelegít délben vagy esténként. Ilyenkor télen nyugodtan jöhetnek az olyan nehezebb levesek is, mint például a jó öreg korhely leves. Ráadásul a szilveszteri maradék virslit is fel tudod benne használni, ami miatt még egy pirospontot érdemel ez a finomság.
Kedvenc téli levesünk: a frankfurti leves!
Miért szeretjük a frankfurtit? Mert viszonylag gyorsan elkészül, tele van finom zöldségekkel, a téli hidegben felmelegít és rendkívül laktató. Az egyetlen hátránya talán csak az, hogy nem lehet belőle kis adagot készíteni. De talán ez nem is olyan nagy baj, mi legalábbis egyáltalán nem bánjuk. ;)
