Cikkek a témában: görögdinnye
Lőrincek és dinnyék: Tények és népszokások
Lőrinc napja, azaz augusztus 10. Magyarországon hagyományosan az őszre készülődés kezdetét jelöli, így nem csoda, hogy számos néphagyomány, hiedelem és szokás kapcsolódik ehhez a naphoz. Azonban a dinnyét még ne hagyjuk ott a gyümölcsös és zöldséges standokon, mert ez a Lőrinc még nem pisil bele!
Illatos, finom és egészséges! – Nem csak a görög-, a sárgadinnyét is érdemes fogyasztanunk!
A nyár slágere, már ami a gyümölcsfelhozatalt illeti, egyértelműen a magos, vagy mag nélküli, a mézédes, a lédús, de minden esetben extra finom dinnye. A piros húsú görögdinnye az abszolút kedvenc, de érdemes némi figyelmet fordítani a nem kevésbé ízletes, és rendkívül egészséges sárgadinnyére.
Koronázzuk meg a nyarat a koktélok császárával: Isten óvja a Cézárt!
A Bloody Mary koktél folyékony BBQ-nak is értelmezhető, és fura sós íze miatt (vagy éppen ellenére) az egyik legismertebb és legközkedveltebb alkoholos italnak számít. Számtalan változata létezik; az egyik olyannyira elhíresült, hogy saját nevet is kiérdemelt.
Hűsítő receptsor görögdinnyéből
A nyár utolsó heteit gasztronómiailag is élvezzük ki! Frissítő és alacsony kalóriatartalmú ételek készíthetők görögdinnyéből. Leves, ital és desszert is készíthető a szezon egyik kedvenc gyümölcséből.
Ne dobd ki a görögdinnye héját! Csinálj belőle lekvárt!
A nyári időszak igazán közkedvelt gyümölcse a görögdinnye. Ezt a lédús, zamatos és édes finomságot imádják a gyermekek és a felnőttek egyaránt. Azonban ne gondoljuk, hogy csak a gyümölcsét fogyaszthatjuk. Ugyanis egy kis kreativitással a dinnye héját is felhasználhatjuk, egyszerűen csak csináljunk belőle lekvárt!
Édes és mámoros nyári csemege – Ilyen a dinnye, ha egy kicsit „részeges”
Kevés jobb dolog van nyáron egy szelet hideg, lédús dinnyénél. De ha ezt a nyári gyümölcsöt némi alkohollal megbolondítjuk, akkor azért vetekszik az eredeti gyümölccsel. Bizony, mert a dinnye nem csak magában finom ám! Készíts belőle koktélt!
Íme, az igazi dinnyerajongók! – Avagy, amit a macska megeszik, az rossz nem lehet:-)
Gyermekkoromban volt egy kutyánk, nagyon hűséges fajta volt, és ennek tetejébe még mindenevő is. Legyen szó bármilyen fajta ételről, szezonális zöldségről, gyümölcsről, ő mindig kapható volt ezekre a finomságokra!
Ilyet még nem pipáltál! – Idén a dinnye is a grillre kerül!
Már bőven benne vagyunk a nyárban, úgyhogy bizonyára mindenki előszedte a grillkészletet, és nem egy grillpartyn van már túl a család, baráti társaság apraja-nagyja. Ha a finom husik helyett most már valami egészen különlegeset is dobnál a rácsra, ez a recept Neked szól!
Dinnyében az élvezet – receptek
A görögdinnye az egyik legjobb dolog a nyárban! Amellett, hogy pótolja a hőségben fokozott mértékben elvesztett víztartalmát a szervezetnek, még finom és frissítő is! Amikor nagyon meleg van és az ember nem kívánja az evést, egy szelet jó hideg görögdinnyével mégis jólesik feltölteni az elhasznált energiakészletünket. Hoztunk Neked néhány receptet, amivel még izgalmasabbá, kívánatosabbá teheted a gyümölcsöt!
Nyári sláger, a dinnye
Gyerekkoromból úgy emlékszem, a görögdinnye szezonja július közepétől nagyjából augusztusig tartott. Manapság is beszélhetünk szezonról, de gyakorlatilag bármelyik hipermarket polcain az év bármelyik szakaszában be tudjuk szerezni a dinnyét, ha éppen úri kedvünk úgy tartja.
Görögdinnye? – Így szeld fel!
Ha nyár, vízpart, tomboló kánikula, akkor kevés frissítőbb van egy szelet finom, lédús dinnyénél. Nálunk igazi napzáró szertartás manapság, hogy – amikor már a gyermek is elcsendesedik – egy-egy szelet dinnye mellett, annak elmajszolása közben megbeszéljük a nap fontos eseményeit.:-)
Jön a magyar görögdinnye! Július elején kezdik a szedést!
A görögdinnye tömeges szedése várhatóan július első hetében kezdődik, öt-tíz nappal korábban, mint tavaly, amennyiben addig kedvező lesz az időjárás - közölte a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) az MTI-vel.
Ilyen is van? - Gyümölcs, mint potencianövelő?
A természetben, zöldségekben, gyümölcsökben, gyógynövényekben gyógyírt találunk szinte mindenre. Fejfájás, nátha, egyéb nyavalyák, a természet patikája mindenhol segít. Sőt, még a szerelmi életünket is jobbá teheti. És itt most nem a különböző, természetes afrodiziákumra gondolunk…
Vágd így a görögdinnyét, ha sokad magadnak tálalsz!
A görögdinnye szeletelés egyáltalán nem tartozik a kedvenc nyári elfoglaltságaim közé, sőt, általában inkább ki is hagyom ezt a műveletet és egyszerűen kikanalazzuk a dinnyét a héjából (miután félbe, vagy negyedbe vágtuk). Ez a módszer azonban nem mindig járható út.
Dinnyefaragás mesterfokon – 10 ennivaló alkotás
Ahogy nézegettem ezeket a mesterműveket, gondolkoztam rajta, hogy én is neki veselkedek, és készítek egy hasonlót dinnyeszobrot édesanyám születésnapjára. Kár, hogy semmi kézügyességem nincs az ilyesmihez..., így maradok a nézegetésnél, de hátha te ihletet kapsz. :)
A magyar dinnye vásárlását ösztönzi a szaktárca
A jövő héttől már nagy mennyiségű magyar dinnye kerül a piacra, ezért a Földművelésügyi Minisztérium (FM) arra kéri a vásárlókat, hogy ne Görögországból származó, hanem magyarországi dinnyét válasszanak - közölte a szaktárca hétfőn az MTI-vel.
Hogyan kockázz fel egy egész görögdinnyét kevesebb, mint 2 perc alatt?
A nyári hőségben nincs is finomabb csemege egy szelet hideg dinnyénél. Most egy olyan praktikát osztunk meg veled, ami végre maradéktalanul élvezetessé teszi a dinnye falatozását. Mert ugyan finom és lédús…de folyik, és mindent összeken. Ez utóbbi elkerüléséhez ajánlunk figyelmetekbe egy módszert, hogy teljesen kerek legyen a (dinnye)világ.
