2015.09.28. 16:17:29 7185 286

Menő egytálételek, amelyek nem is olyan drágák, mint gondolnád
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Nagyon menőnek hangzó, ám a valóságban nagyon egyszerűen elkészíthető és viszonylag olcsó finomságokat gyűjtöttünk ma össze nektek. Egy meleg vacsorához tökéletes választás bármelyik.

Paella, csirkés - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Paella, csirkés

Laskagombás-fekete erdősonkás tészta 3-4 fő részére

  • 250 dkg laskagomba
  • 10 dkg feketeerdő sonka
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • fél csokor petrezselyem
  • 10 dkg mozzarella sajt
  • só, bors, pirospaprika, chili
  • olaj
  • 500 g penne tészta

A gombát megmossuk, majd kisebb darabokra vágjuk, hogy hamarabb megpuhuljon. A hagymát apró kockákra vágjuk, majd egy serpenyőben egy kis olajon pirítani kezdjük. Hozzáadjuk a gombát, egy kicsit megkavargatjuk, meghintjük egy kevés pirospaprikával, megsózzuk, majd egy löttyintésnyi vizet öntünk rá, s fedő alatt párolni kezdjük. Közben csíkokra vágjuk a feketeerdő sonkát, összemetéljük a petrezselymet, és a fokhagymát is összetörjük. Amikor ez megvan, mehet is a sok finomság a gomba mellé. Ha szükséges, pótoljuk a vizet, és pároljuk tovább.

Feltesszük a vizet forrni a tésztának egy kis só társaságában, és forrástól számítva 10 percig (vagy amíg meg nem puhul) főzzük a pennét, majd leszűrjük, öblítjük és lecsepegtetjük. A gombára tehetünk a főző vízből.

Ha megpuhult a gomba, egy tűzálló tál aljában elosztjuk a tésztát és rámerjük a gombát, ezt egyenlően elosztjuk a tészta tetején és a szaftot is mind ráöntjük. Alaposan megszórjuk durvára őrölt borssal. A mozzarella sajtot széttépkedjük, és még egy szelet fekete erdő sonkát felcsíkozunk, s ezeket is egyenlően elosztjuk a tésztán. 200 fokra hevített sütőben pirosra sütjük az egészet.

Költség: kb.: 1500 Ft

Koktélrákos mártogatós 2 fő részére

  • 250 g koktél rák
  • 3 dl tejszín
  • 2 gerezd fokhagyma
  • darált csípős paprika vagy chili
  • reszelt gyömbér
  • olaj
  • 1 nagy vagy 2-3 kicsi friss bagett

Felhevítjük az olajat és megsütjük a fagyasztott rákot egy serpenyőben 2 gerezd zúzott fokhagyma társaságában. Felöntjük tejszínnel, majd chilivel, sóval és gyömbérrel ízesítjük a mártást. A bagettet vastagabb szeletekre vágjuk, és ezzel mártogatjuk a csípős rákos szószunkat. Ha szeretnénk, gombával dúsíthatjuk.

Költség: 1300 Ft

Paella csirkével

  • 400 g csirkemell filé
  • 1 fej vöröshagyma
  • 5 dl csirkealaplé
  • 20 dkg rizs
  • 1 db piros kaliforniai paprika
  • 1 db zöldpaprika
  • 250 g zöldborsó (zsenge, fagyasztott)
  • 2 db paradicsom
  • só,bors
  • 1 kk sáfrány
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 3 csokor petrezselyem
  • 3 ek olaj

Ez az étel kevésbé mutatós, de nagyon finom!

Nagyobb kockákra vágjuk a csirkét, felkockázzuk a hagymát, a paprikát és a paradicsomot. Egy kis olajon a hagymát megpirítjuk és hozzáadjuk a csirkét is, amikor a csirke puha, hozzáadjuk a paradicsomot, a paprikát, sózzuk és a borsozzuk majd felöntjük a húsalaplével és a rizst is belekeverjük. Fűszerezzük zúzott fokhagymával, sáfránnyal és petrezselyemmel, és 25 percig főzzük. A vége előtt 10 perccel hozzáadjuk a zöldborsót is.

Költség: kb. 1500 Ft

Megmaradt a húsalaplé? További ízletes vacsoraötletek itt>>

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes AIG baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az AIG vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a AIG címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tesztett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

Ajánlataink