2016.11.01. 15:42:02 8635 351

Krémes, laktató, finom és pikk-pakk elkészítheted! Rakott penne
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Ha már besokalltál a főzéstől, de meleg étel mindig kell a családnak, próbáld ki ezt a nagyon egyszerűen elkészíthető sonkás rakott pennét! Öröm elkészíteni és elfogyasztani is, a tejszín miatt pedig elég laktató. Azért javasoljuk, hogy egy gyors zöld salátát kínálj mellé, hogy meglegyen a rost bevitele is a családnak. :)

Rakott penne - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Rakott penne

Sonkás rakott penne

Hozzávalók:

  • 1 púpozott evőkanál vaj
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 350 g gépsonka
  • 150 ml főzőtejszín (15-20%-os)
  • 150 ml 2,8%-os tej
  • 1 evőkanál liszt
  • feketebors (őrölt)
  • oregánó (friss, vagy szárított)
  • bazsalikom (friss, vagy szárított)
  • 150 g trappista sajt (reszelt)
  • 500 g penne

A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, a szeletelt, jó minőségű gépsonkát szintén felkockázzunk. Egy kanál vajat megolvasztunk egy serpenyőben, és hozzáadjuk a vöröshagymát. Üvegesre pároljuk, majd mellé nyomunk 2 gerezd fokhagymát, mehet bele a gépsonka. Amikor megpirult, felöntjük főzőtejszínnel, közben a tejet csomómentesre keverjük a liszttel, végül ezt is hozzáadjuk a szószhoz. Egy pici sóval ízesítjük, majd ízlés szerint frissen őrölt borsot, oreganót és bazsalikomot adunk hozzá.

Mindeközben megfőzhetjük a pennét, leszűrhetjük, és elegyengethetjük egy hőálló tálban. A trapistát reszeljük le, a sütőt pedig melegítsük 180 fokra. Amikor elkészült a szósz, keverjük össze a hőálló tálban vagy tepsiben a tésztával, szórjuk meg reszelt sajttal, és dugjuk be a sütőbe. Süssük addig, míg a sajt a szépen megpirul. Kínáljuk zöld salátával, rukkolával vagy bébi spenóttal, amihez olívaolajos-citromos dresszinget készítünk.

Forrás: aprosef.hu

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes AIG baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az AIG vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a AIG címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tesztett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

Ajánlataink