2016.11.11. 11:39:06 7975 278

Kényelmes őszi fogások - jó elkészíteni és megenni ezeket az ételeket!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Az ősszel és a téllel kapcsolatban egy dolgot megállapíthatunk: nem a könnyű saláták és ételek alkotják étrendünk gerincét ilyenkor, és ez nem is olyan nagy baj. A hidegben több energiára és több tápanyagra van szükségünk, ennek köszönhetően néha felszökik néhány kiló. No de, üsse kő, amikor ilyen finomságokat lehet enni!

Vacsorázás - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Vacsorázás

Egy-két izgalmas és kényelmesen elkészíthető receptet hoztunk most nektek, amelyek után mind a 10 ujjatokat meg fogjátok nyalni.

Sült csirkecomb fehérboros szósszal

Hozzávalók:

  • 2 evőkanál olívaolaj
  • felső csirkecomb (fejenként 2-3 db)
  • só, bors, szárított rozmaring
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 evőkanál tejföl
  • fél csésze húsalaplé
  • 2/3 csésze fehérbor
  • snidling

A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, és ráhelyezzük a csirkecombokat a bőrös oldallal lefelé. 8-10 percig pirítjuk, míg szép aranybarna nem lesz a bőr. Ezután sütőpapírral bélelt tepsibe áthelyezzük őket (a pirult oldallal felfelé), és a sütőben folytatjuk a sütést, 200 fokon 20 percig vagy, amíg át nem sül, szépen meg nem pirul. (Vigyázzunk, meg ne égjen, főleg, ha alsó-felső sütést használunk.)

A csirke sütőlevéhez a serpenyőben hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és üvegesre pároljuk, majd felöntjük fehérborral, rozmaringgal fűszerezzük. A tejfölt összekeverjük a húslével, és a szószhoz adjuk. Összeforraljuk. Ízlés szerint még sózzuk borsozzuk.

A kész csirkét a szósszal együtt tálaljuk, és megszórjuk snidlinggel. A burgonya és a rizs is illik hozzá.

Sajtos tészta zöldségekkel

Hozzávalók:

  • 250 g szarvacska
  • 15 dkg trappista
  • 1 ek parmezán
  • 2 dl tejszín
  • só, bors
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 dl húsalaplé
  • 1 csésze bébispenót
  • 3 szál újhagyma
  • 1 csésze zsenge zöldborsó (fagyasztott)
  • 1 csokor petrezselyemzöld

A tésztát lobogó sós vízben megfőzzük, leszűrjük, a főző levet tegyük félre. A tejszínt a húsalaplével kikeverjük, esetleg egy kis liszttel habarhatjuk, ha túl híg a tejszín, de inkább zsírosabb fajtát válasszunk. A sajtot reszeljük le. Forraljuk össze a húsalaplevet és a tejszínt, keverjük hozzá a sajtokat, majd az apróra vágott zöldségeket és végül a kifőtt tésztát. Ha túl sűrű a szósz, a tészta főzőlevével hígíthatjuk.

Chili con Carne

A chili, vagyis a chilis bab igazi őszi fogás. Forró, laktató, csípős és nagyon-nagyon finom, főleg, ha így készíted>>.

Baconös receptek

A bacon mindent feldob, ebben, azt hiszem, egyetérthetünk. Ősszel vágyunk is a füstösebb, teltebb ízekre, így hadd ajánljuk ezeket a baconös recepteket a figyelmedbe>>

Rizses egytálak

A rizs univerzális étel, és olyan egyszerűen lehet belőle finomat készíteni, hogy vétek kihagyni. 3 nagyszerű, kényelmesen elkészíthető rizses egytáléltelt ismerhetsz meg itt>>

PROAKTIVdirekt karácsonyi receptjáték!

Küldd el nekünk kedvenc karácsonyi receptedet, és vegyél részt az 1 millió forintos nyereménynövelés sorsolásán. Részletek itt>>

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes AIG baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az AIG vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a AIG címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tesztett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

Ajánlataink