2015.09.20. 11:03:39 9863 315

Ezt ne hagyd ki! - Különleges recept körtével
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

A körte talán az egyetlen gyümölcs, ami iránt – ha lehet ilyet mondani – teljesen semleges tudok maradni. Igen, őszi, igen, lédús, és igen, ebből is készíthető isteni lekvár, finom kompót és (a teljesség kedvéért) pálinka is.:-) De valahogy nem váltott ki belőlem semmilyen érzelmet… egészen eddig a receptig!

Körte - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Körte

Már az ínyencség nevének hallatán (vagyis „olvastán”) „szerelembe estem” ezzel az őszi gyümölccsel, úgyhogy a szőlő, mint kedvenc őszi csemege közel 30 évig tartó stabil helye meginogni látszik. Ha Ti is nyitottak vagytok az újdonságokra, vagy eddig nem különösebben rajongtatok a körtéért, esetleg épp ellenkezőleg, imádtátok, semmiképp ne hagyjátok ki a most következő receptet!

Hozzávalók:

  • 2 db, nem túl lágy körte

  • 2 dl vörösbor

  • Fél rúd fahéj, de ha nincs, megteszi az őrölt fajta is

  • 3 evőkanál cukor

  • citromlé

  • 2 gombóc vaníliafagylalt

  • a díszítéshez mentalevél, tejszínhab

A körtéket mosd meg, hámozd meg, szeld ketté őket és távolítsd el a magházukat, majd azonnal „öntözd meg” egy kis citromlével. A bort a fahéjjal és a cukorral főzzük össze, lassú tűzön. A körtedarabokat tegyük bele és főzzük addig, amíg meg nem puhulnak. Ha ez megvan, vedd ki őket és hagyd kihűlni. A vörösboros „főzetet” hagyd forrni egészen addig, amíg szirupszerű szósz nem lesz belőle. A fagyit tedd kistányérra vagy pohárba, kehelybe, ehhez mehet egy fél körte, az egészet pedig öntsd nyakon a boros sziruppal. Ha szeretnéd, feldobhatod az egészet egy kis mentával, tejszínhabbal.

Forrás: dasistdochnochgut.at

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

További cikkek a témában

Az egészség kis segítői, a csírák

Az egészséges táplálkozás egyre fontosabb szerepet játszik az életünkben, és a csírák fogyasztása egy kiváló módja annak, hogy belecsempésszünk egy kis extra tápanyagot és frissességet a mindennapi étkezésünkbe. Ezek az apró csodák tele vannak olyan tápanyagokkal, amelyek segíthetnek az egészségünk megőrzésében és az immunrendszerünk erősítésében.

Poke bowl, ízletes és színes tál Hawaiiról

A Poke bowl, vagy más néven csak "poke", az utóbbi évek egyik legnagyobb ételtrendje lett világszerte. Ez a Hawaii-szigetekről származó étel a friss, nyers halat, zöldségeket és szószokat kombinálja egy tálba helyezve. Annak ellenére, hogy eredete a ’70-es évekre nyúlik vissza, a poke mostanra újra divatossá vált, különféle variációkban jelenik meg az egész világon, így Magyarországon is.

Az Auchanból vásárolt szénsavmentes vizet hívott vissza a Szentkirályi

A Szentkirályi minőségellenőrző laboratóriuma jelezte, hogy a palackozás során a 1,5 literes szénsavmentes Szentkiralyi termékbe csekély adagban tisztitószer került, ezért a Szentkirályi Magyarország kéri a fogyasztókat, akik múlt pénteken, március 22-én bármelyik Auchan áruházban olyan 1,5 literes, szénsavmentes (rózsaszín kupakos) Szentkirályi ásványvizet vásároltak, amelynek a palack nyakán látható lejáratai ideje 21.03.2025, hogy ne fogyasszák el azt, hanem vigyék vissza az áruházba, ahol vásárolták.